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发霉的安化黑茶中存在大量有害物质 ， 进入人体后 ， 会造成肠道菌群的紊乱 ， 出现腹痛、恶心、呕吐、头晕等身体不适症状 ， 所以发霉的安化黑茶不建议继续饮用 。
安化黑茶是六大基本茶类之一 ， 属于后发酵茶 ， 主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主 ， 在古代 ， 一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地 ， 一部分加工制压成砖 ， 除内销西北各地外 ， 还外销苏俄 ， 特称“砖茶” 。
【安化黑茶发霉还能喝吗】安化黑茶是中国黑茶的始祖 ， 在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片” ， 曾列为朝廷贡品 ， 明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶 。至16世纪末期 ， 安化黑茶已位居中国领先地位 ， 万历年间被定为官茶 ， 大量远销西北 。
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