木瓜青的可以吃吗


木瓜青的可以吃吗

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可以 。但不建议生吃 。没熟的木瓜外观是青色的 , 果肉比较硬 , 带有点苦、涩味 , 直接生吃口感不太好 , 建议稍加烹饪变成美味佳肴来吃 。也与牛奶一起榨成汁饮用 , 也可蒸熟用蜂蜜拌匀食用 。
吃木瓜有什么好处:1、木瓜性温味酸 , 平肝和胃 , 舒筋络 , 活筋骨 , 降血压 。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等 , 还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等 。
3、木瓜中维生素C的含量非常高 , 是苹果的48倍 。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素 , 净化血液 , 对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果 。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效 , 并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成 , 对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性 。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食 , 减低胃肠的工作量 , 帮助消化 , 防治便秘 , 并可预防消化系统癌变 。
【木瓜青的可以吃吗】7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡 , 润肤养颜 。

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