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个人食品检验能去食药局、卫生部门、质监局下属的检测中心检测 , 分别从添加剂、细菌数量、是否合乎国家标准方面进行检测 。或第三方食品检测中心 , 要注意查看对方的食品检测资质 。分析化学为食品安全检验提供了准确可靠的分析方法 , 食品检验技术能达到百万分之一甚至十亿分之一的准确度 。
食品检测:
【个人食品检测要去哪里】色谱法是分离混合物和鉴定化合物的一种十分有效的方法 , 既能鉴定化合物又能准确测定含量 , 操作也相对方便 。具有分离效能高、分析速度快、灵敏度高、定量结果准确和易于自动化等特点 , 因此在有机成分的检验中得到广泛的应用 。在分子光谱法中红外光谱法应用较为广泛 。通常情况下 , 红外光谱法与拉曼光谱法等其他分析方法结合使用 , 可作为鉴定化合物、测定分子结构的主要手段 。
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