特大畸形草莓市民要慎买

选购草莓时 , 还得仔细分辨 , 慎买特大、破裂、畸形的草莓 。选购时 , 尽量选择盒装草莓 , 不宜购散装草莓 。
在购买时 , 首先要看草莓是否新鲜 。新鲜的草莓表面有丰富的光泽、不破裂、不流汁 。要选全果鲜红、均匀 , 不宜选购未全红的果实或半红半青的果实;如果发现果实有虫害食用的虫孔 , 或表面有灰色或白色的霉病病斑的 , 这样的病果切不要食用 。
【特大畸形草莓市民要慎买】

特大畸形草莓市民要慎买

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个别果农在草莓果实膨大期内 , 喷用果实膨大剂 。或加有细胞分裂素之类的激素 , 这就不符合农产品安全和卫生要求了 。喷用果实膨大剂的草莓往往有果实变大 裂果、畸形等情况 。目前如何区别草莓使用激素与不使用激素 , 还很难用直观方法分辨 。提醒市民在购买时 , 还要提高意识 , 最好购买有通过认证的草莓 。

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