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准备食材:面粉250克、鸡蛋1个、盐5克、水适量、猪油8克、芝麻5克 。
鸡蛋,芝麻,面粉,适量水,搅拌 。
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搓成团 。
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直到表面光滑 。
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将面团分成小份,搓成细长条放 。
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油里静止24小时(温度低) 。
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隔天将细长条面团继续拉长、拉细 。
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拿筷子固定两边,放油锅里炸 。
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半斤面粉,炸出来一大盆 。
【排散怎么炒】
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