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用料：平菇250克、蚝油5克、盐2克、味极鲜生抽2毫升、大蒜叶1小把、植物油10毫升、油适量 。
1、平菇撕开 ， 洗净沥干水分 。
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2、大蒜叶切好 。
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3、锅烧热 ， 放入油倒入平菇翻炒 。
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4、加入蚝油 ， 盐 ， 生抽翻炒均匀 ， 大火烧制几分钟 。
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5、出锅前放入大蒜叶即可 。
【炒平菇怎么做好吃】
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