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辣椒油做法:
1、准备材料:辣椒粉50g、菜籽油150g、花生15g、芝麻5g、盐3g、香油15g 。
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2、花生烤熟 , 去皮敲碎 。
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【辣椒油怎么做】3、将辣椒粉、盐、香油拌匀 。
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4、将菜籽油倒入锅中烧到冒烟后凉一会 。
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5、往辣椒粉中倒入三分之一的油 , 边倒边搅拌 , 然后将油稍稍加热一下 , 再倒入三分之一 , 最后将剩下的油再烧热一下 , 倒入辣椒油中 。
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6、放入花生碎、熟芝麻 , 搅拌均匀即可 。
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