[组成]秫米100—150克 。
[制法与用法]如常法淘米做饭,一般均为正餐食用 。
【秫米饭可美容】
文章插图
[功效与应用]调中畅胃气,润肤养颜 。可煮饭,做粥或磨面做饼等食之 。酿烧酒此米为最佳 。惟在患病期,胃气较弱者不宜多食 。
注:一般秫米只用其酿酒,很少食用 。
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