文章插图
用料：水萝卜１５００克、豆角５００克、蒜１０头、姜２大块、花椒１把、盐１５０克、凉开水适量、红尖椒１５０克 。
1、水萝卜洗净，晾干 。
【泡菜的腌制方法和配料】
文章插图
2、备好嫩姜、大蒜和豆角 。坛子洗净，晾干，加入凉开水 。
文章插图
3、加入食盐，盐和水的比例为１：５０ 。
文章插图
4、水萝卜先放在坛子里，上面加入豆角和大蒜，为了方便取萝卜条，再上面又放了层萝卜条，最上面放一层新鲜的红椒，放上大蒜可以杀菌、提味，放上生姜、花椒，同样是提味杀菌的作用 。
文章插图
5、盖上盖，给坛沿加上水密封好，腌制半个月即可 。
文章插图
经验总结扩展阅读
-
-
“要离开 分手的时候，不要因为钱而错过了爱情，不让自己后悔
-
街拍|街拍黑色“紧身”上衣，搭配紧身牛仔裤，发型个性十足，性感
-
-
-
看图猜成语：不要着急，题目都很简单，用心就能猜出来！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
婚姻 跟不爱的人结婚，是一种什么体验？三个人的答案让人意外
-
-
-
-
华帝壁挂炉故障代码有哪些 华帝壁挂炉故障代码介绍【图解】
-
|看完《梦华录》大结局，悟出5个人生真相，每一条都透露着人性
