文章插图
把豌豆剥皮，留下豌豆米，用清水冲洗干净，沥干水分 。炒锅里倒入适量清水，加入盐、油，烧开后倒入豌豆米，煮2分钟，颜色变深后捞出 。将煮好的豌豆米倒入冷水中，浸泡5分钟后捞出，沥干水分，用保鲜袋或保鲜盒按量分装，装好后密封起来，放进冰箱里冷冻保存，可保存半年 。
青豆：
【剥好的青豆怎么长期保存】青豆是大豆、豌豆的别称 。大豆属于豆科大豆属一年生攀缘草本植物 。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种 。是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史 。在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产 。青豆是种皮为青绿色的大豆 。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种 。茎粗壮，密生灰色长硬毛 。叶柄长，密生灰色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽2-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛 。
经验总结扩展阅读
- 和好的面放冰箱能放多久
- 榴莲不剥壳可以保存几天
- 虾尾直接吃还是剥壳
- 榴莲可以放冰箱保鲜吗
- 南瓜藤怎么剥皮
- 洗好的米不煮怎么保存
- 熨好的衣服多久可以穿
- 拌好的鸡丁怎么炒
- 切好的西瓜放冰箱隔夜能吃吗
- 灯笼果剥开需要洗吗