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菠菜面条做法：
1、准备材料：菠菜2斤、面粉适量 。
2、菠菜榨汁 。
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3、用菠菜汁和面 。
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4、面团醒15分钟再揉片刻 ， 再用压面机压出面条 。
5、下开水煮面 。
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6、面熟后调味捞起即可 。
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菠菜：
【菠菜面条怎么做好吃】菠菜 ， 属藜科菠菜属一年生草本植物 ， 是极常见的蔬菜之一 。菠菜原产伊朗 ， 中国普遍栽培 ， 高可达1米 ， 无粉 ， 根圆锥状 ， 带红色 ， 较少为白色 ， 茎直立 ， 中空 ， 脆弱多汁 ， 不分枝或有少数分枝 ， 叶戟形至卵形 ， 鲜绿色 ， 柔嫩多汁 ， 稍有光泽 ， 全缘或有少数牙齿状裂片 。其耐寒 ， 对水分要求较高 ， 在高温长日照条件下植株易抽苔开花 。
