生活中很多人在食用黑豆 ， 都知道黑豆对身体健康有益 ， 据中医专家介绍说 ， 黑豆为肾之谷 ， 入肾 。具有健脾利水 ， 消肿下气;滋肾阴 ， 润肺燥 ， 制风热而活血解毒;好处很多 ， 所以人们食用黑豆对身体是很好的 。
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据现代药理研究证实 ， 黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂 ， 脂肪及维生素外 ， 尚含黑色素及烟酸 。正因为如此 ， 黑豆一直被人们视为药食两用的佳品 。下面介绍一些黑豆美容治病的多种妙方：
黑豆美容治病的多种妙方
1、海带炖黑豆
配方：鲜海带200克黑豆100克瘦猪肉100克姜5克葱5克盐5克
制作：把黑豆洗净 ， 去杂质;猪瘦肉洗净 ， 切4厘米见方的块 ， 海带洗净、切丝;姜切片 ， 葱切段 。把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内 ， 加水600毫升 。把炖锅置武火上烧沸 ， 打去浮沫 ， 再用文火炖煮1小时 ， 加入盐拌匀即成 。
食法：每日1次 ， 每次吃海带、猪肉50克 ， 随意喝汤 。
功效：活血、利水、祛风、解毒 。肝硬化腹水患者日常保健食用 。
【黑豆美容怎么吃效果好】 2、黑豆粉
配料：黑豆500克 。制法：黑豆洗净 ， 煮熟焙干 ， 研成细粉 。药用：每天3次 ， 每次6克 ， 米汤送服 。
说明：补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效 。
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