文章插图
用料：鸭血一盒、葱姜蒜、青红辣椒、大蒜叶适量、盐、鸡精、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油适量、胡椒粉、辣椒粉适量、芝麻适量、淀粉适量 。
1、鸭血切片，入锅加水、料酒、姜、葱、适量盐，焯水2分钟，捞起控干水分 。
文章插图
2、调一碗料汁，加入适量清水 。
【鸭血怎么做好吃】
文章插图
3、锅里入油烧热，倒入除大蒜叶的辅料炒香，后加入事先调好的料汁，烧开 。
文章插图
4、料汁烧开后加入鸭血，煮3分钟左右加入大蒜叶，直至大蒜叶断生 。
文章插图
5、淀粉加水搅匀，倒入锅内翻炒几下 。
文章插图
6、出锅，撒上点熟芝麻即可 。
文章插图
经验总结扩展阅读
- 压缩饼干怎么吃
- 葛根粉怎么吃
- 乌鸡汤怎么炖
- 宝马3系互联行驶怎么激活
- 轮胎吃胎严重什么问题怎么解决
- 19款宝来后视镜怎么倒车下翻
- 凯迪拉克xt5锁车喇叭声音怎么弄的
- 凯迪拉克xts喇叭线正负极怎么区别
- 塑料怎么粘结实
- 木瓜怎么判断熟了没