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用料:菠菜100克、蒜5克、白醋10克、白砂糖2克、盐3克、芝麻油10克、辣椒油适量、熟五香花生适量 。
1、菠菜切段,锅中放水,大火煮沸,倒入菠菜,焯水30秒 。
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2、碗中倒入菠菜,加入白醋,白砂糖,盐,芝麻油,辣椒油 。
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3、倒入蒜末,熟五香花生,搅拌均匀即可 。
【果仁菠菜的做法】
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