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【凤梨可以隔夜吃吗】根据情况而定 。如果凤梨没有切开,隔夜后还可进行食用;如果切开则需查看是否变质,若变质则不能进行食用 。切开的凤梨会滋生细菌,导致其变味,而且颜色异常,因此可先用盐浸泡,再将其放置于冰箱内,即可保存至第二天 。
如果凤梨切开后,不采用比较好的保存方法,会使凤梨暴露在空气中,从而容易被氧化 。所以切开后的凤梨,可以用保险膜包好,置于7℃以上的冰箱中,可保存两天左右;也可以将去皮后的凤梨完全浸泡在淡盐水中,可保存24小时左右 。如果凤梨是完整的,还没有被切开,最好是放在避光、阴凉的地方贮藏,而不适合放在冰箱中冷藏 。
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