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用料：南瓜200克、白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油适量 。
做法：
1、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟 。
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2、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥 。
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3、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克 。
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4、揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量 。
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5、另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可 。
【南瓜饼的制作方法】
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