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1、准备材料:水、乌梅、陈皮、甘草、山楂、桂花、冰糖 。
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2、锅中倒清水 , 加入乌梅、陈皮、甘草、山楂、桂花、冰糖 。
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3、盖上锅盖 , 中火熬30分钟即可 。
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【酸梅汤熬多久】酸梅汤是传统的消暑饮料 , 乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾 , 酸梅中含有多种维生素 , 尤其是维生素B2含量极高 , 是其它水果的数百倍 。虽然味道酸 , 但它属于碱性食物 , 肉类等酸性食物吃多了 , 喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡 。日常生活中 , 可以根据口味不同 , 在家自制不同风味的酸梅汤 。
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