【黑早点铺 废纸箱做肉包子馅】
黑早点铺用浸泡过的废纸箱做包子馅 , 近日 , 北京市左家庄工商所对这家黑窝点进行检查 , 但摊贩逃逸 , 工商部门对房东立案调查 。
据北京电视台报道 , 北京东四环附近的一个早点铺出售的小笼包子“与众不同” , 馅是废纸箱和肥猪肉搅拌而成 。摊主的加工点位于太阳宫乡十字口村的一间出租屋内 , 摊主将纸箱泡在装满水的大铁盆里 , 随后加入工业用火碱 。纸箱因火碱的腐蚀性而褪色易碎 。摊主将浸泡后的纸弄碎 , 加入肉馅中 , 再撒上一些猪肉香精 , “包子馅”就这样制成了 。包子熟后“肉馅”颜色看上去并没什么异样 , 很难看出肉和碎纸的区别 。摊主称 , 用这种纸壳加肥肉做出来的包子 , 比真正的肉包子节省了大量成本 , 一天多赚近千元 。
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左家庄工商所对这个黑窝点进行了突击检查 , 但摊主逃逸 , 执法人员对提供场所的房东立案调查 。朝阳工商分局表示 , 近日 , 他们将联合相关部门对辖区内58户早点店进行全面排查 。
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