小贴士一：冬虫夏草鉴别方法
鉴别冬虫夏草要从外形和气味入手 。冬虫夏草体形如蚕，一般只有一条“草头”，其基部较粗，末端渐细，长度在0.1～4厘米之间，“虫体”有8对足，尾如蚕尾，长度一般在1.6～4厘米之间 。正品虫草表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断，断面有淡灰色的小马蹄形印迹 。品质好的虫草手捏有韧性，品质差的虫草则很脆硬 。品质好的气味呈自然腥味，并伴有蘑菇味 。虫草入药时须“草、虫”兼备，药性方佳，倘若缺一则疗效难全 。对于使用亚香棒虫草、新疆虫草等掺假的虫草，单凭外观难以鉴别 。因此，消费者购买虫草时，最好选择有信誉度的大药店 。
小贴士二：冬虫夏草储存妙招
家庭少量存放，可将冬虫夏草与花椒或丹皮同放在密闭的玻璃瓶中 。置冰箱中冷藏，随用随取 。如保存时间较长，需定期进行烘、晒 。冬虫夏草受潮后会化苗，即冬虫夏草成空壳，捏后变扁，使冬虫夏草质量降低 。
【一斤炒到15万“冬虫夏草”市场异常火爆】发现冬虫夏草受潮后，应立即曝晒 。若生虫，可用炭火微微烘焙 。事后筛去害虫虫体与蛀屑 。冬虫夏草保存不宜过久，过久则药效降低 。虫草对储藏条件要求较高 。需要干燥、低温、密封的环境，必要时还要加入冰片帮助储藏 。一般来讲3年内可保质，但过了3年，虫草很有可能变质 。
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