文章插图
铁锅涂层掉了不能用 。大部分的铁锅涂层原材料为特氟龙，当涂层脱落，锅体受热或低温下容易释放无色无味的有害气体，对人体造成伤害 。
铁锅使用的注意事项：
1、少用洗涤剂：铁锅在使用时要特别注意，铁锅容易生锈，所以最好不要使用铁锅烧水、煮汤，避免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失 。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽 。
2、隔热材料包裹：铁锅刚买来会比较粗糙，有些不平整光滑是很正常的现象，但是用久之后会变得光滑，在使用铁锅的时候，铁锅的锅耳最好用隔热材料包裹，这样能避免在使用铁锅的锅耳温度过高而烫伤 。
【铁锅涂层掉了还能用吗】3、去除异味：在使用新买来的铁锅时，要先去除铁锅异味，用盐巴在锅里炒成黄色，然在在锅内加水和油再煮开 。要除掉腥味，可在锅内放一些茶叶，加水煮一下 。如要除铁味，则可放些山芋皮煮一下 。
经验总结扩展阅读
- 怎么判断葡萄酒坏掉了
- 书包拉链头掉了怎么装回去
- 汽车底盘保护板掉了怎么处理
- 铁锅粘锅有什么办法解决
- 不粘锅掉涂层还能用吗
- 铁锅为什么电磁炉禁用
- 胎侧面被蹭掉了一块皮需要更换吗
- 汽车漆掉了怎么修补？
- 门框条掉了用什么胶粘
- 铁锅开锅变黄了能恢复吗