
文章插图
用料:棘胸蛙(石蛤)3只、小尖椒三个、青辣椒两个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽一勺、酱油一勺、生姜一个、大蒜两个、淀粉适量 。
1、小尖椒和青辣椒切圈,姜蒜切末 。

文章插图
2、将棘胸蛙剁小段,加入一勺酱油和适量盐,撒入淀粉,用手抓匀腌制十分钟 。
【石蛤的做法】

文章插图
3、锅里倒入一大勺油,将蛙块倒入锅中,煸炒至肉块变色 。

文章插图
4.、盖上锅盖焖一分钟,棘胸蛙焖至熟透,捞出 。

文章插图
5、余油继续加热,倒入姜蒜末,炒出香味,加入剁辣椒和小尖椒,撒入适量盐,翻炒 。

文章插图
6、倒入牛蛙炒匀,加胡椒粉和酱油翻炒入味,再淋入适量麻辣油即可出锅 。

文章插图
经验总结扩展阅读
- 交通标牌标识牌的意思
- 白醋杀虫的使用方法
- 嫂的爸妈怎么称呼
- 衣服上印的图案怎么能快速弄掉
- 怎么杀灭树干里的蚂蚁
- 快手怎么让别人看不到我的关注?
- 小红书浏览过的痕迹可以查吗?
- 怎么炒酸粉
- 蛇肉做法
- 桃子的果皮是由什么发育而成的