文章插图
迷迭香的香味是辛辣微苦 ， 具有清甜的香气 ， 具有独特风味 。迷迭香是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木 。性喜温暖气候 ， 原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸 。远在曹魏时期就曾引种中国 。园林中偶有应用 。
形态特征：
灌木 ， 高达2米 。茎及老枝圆柱形 ， 皮层暗灰色 ， 不规则的纵裂 ， 块状剥落 ， 幼枝四棱形 ， 密被白色星状细绒毛 。叶常常在枝上丛生 ， 具极短的柄或无柄 ， 叶片线形 ， 长1-2.5厘米 ， 宽1-2毫米 ， 先端钝 ， 基部渐狭 ， 全缘 ， 向背面卷曲 ， 革质 ， 上面稍具光泽 ， 近无毛 ， 下面密被白色的星状绒毛 。
【迷迭香是什么味道】花近无梗 ， 对生 ， 少数聚集在短枝的顶端组成总状花序；苞片小 ， 具柄 。花萼卵状钟形 ， 长约4毫米 ， 外面密被白色星状绒毛及腺体 ， 内面无毛 ， 11脉 ， 二唇形 ， 上唇近圆形 ， 全缘或具很短的3齿 ， 下唇2齿 ， 齿卵圆状三角形 。花冠蓝紫色 ， 长不及1厘米 ， 外被疏短柔毛 ， 内面无毛 ， 冠筒稍外伸 ， 冠檐二唇形 ， 上唇直伸 ， 2浅裂 ， 裂片卵圆形 ， 下唇宽大 ， 3裂 ， 中裂片最大 ， 内凹 ， 下倾 ， 边缘为齿状 ， 基部缢缩成柄 ， 侧裂片长圆形 。
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