文章插图
1、动物肝脏：各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少 。
2、三文鱼：三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源 。
3、牛肉：牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类 。但牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉 。
【含铁元素的食物有哪些】4、干果：没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源 。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维 。
5、樱桃：研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果 。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血 。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑 。
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