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肉桂具有独特的香气 ， 富含铁、钙、维生素C、K以及膳食纤维 ， 在咖啡中放肉桂 ， 会让咖啡的风味更好 ， 更有助于人体健康 。能增加能量 ， 加速体内的血液循环 ， 对于经常手脚冰冷的人有益处 。也能加强免疫系统 ， 提升免疫力 ， 抵抗体内的病毒和细菌 。
【喝咖啡为什么放肉桂】肉桂是应用广泛的食物调味料 。但在中世纪以前 ， 它的存在却是备受重视的制香成分——通过泡在脂肪或者油里 ， 加热后可散发香气 。作为世界上最古老的香料之一 ， 它在中国诗人屈原的《离骚》中出现过 ， 还被屈原制成香囊佩戴过；它在罗马诗人卢坎的史诗《法沙利亚》中也出现过 ， 埃及艳后克丽奥佩托拉为了迷惑凯撒 ， 在自己的秀发中浸了肉桂的芳香 。
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