【白+N 营养更丰富】秋燥，是伤害肺脏的一个主要原因 。人们经夏季过多的发泄之后，机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态，这时饮食不调，极易引发旧病、诱发新病 。秋燥以中秋为分界点，分“温燥”、“凉燥”两种类型，二者伤人各有特点 。秋季多食用白色食物对肺有益，但也别忽略搭配其他颜色的食物，食物颜色越丰富，我们的营养越全面 。
白+红
代表：番茄、胡萝卜、红辣椒等
红色的蔬菜大多有着顽强的生命力，能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性 。西红柿中含有的番茄红素有很强的抗氧化功能，有效预防前列腺癌、肺癌 。
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白+紫
代表：紫芋、紫甘蓝、茄子等
紫色的蔬菜有一种特别的物质——花青素，具备抗氧化、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同，长期使用电脑或者看书的人群更应多摄取 。
白+黑
代表：黑芝麻、黑豆、黑木耳等
黑色食品具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效 。比如黑芝麻对延缓衰老、治疗白发有一定作用;黑豆可暖肠胃、明目活血、利水解毒;黑荞麦有消食化积、止汗之效;黑木耳有清肺益气、润燥滋补之效 。
白+绿
代表：菠菜、芹菜、油菜等
绿叶菜热量低，富含维生素C、叶酸、维生素K 。深绿色蔬菜含有叶黄素，能保护视力，阻止老年黄斑变性，同时对预防心脏病和中风也很有效 。绿叶菜要急火快炒，否则维生素C会因加热过久而被破坏 。
白+黄
代表：南瓜、黄色西葫芦、黄色甜椒等
黄色蔬菜给人以清香、脆嫩的感觉，亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，对肝脏也有益 。同时，玉米作为蔬菜、主食，越来越受到人们喜爱 。玉米可调中开胃、利尿消肿 。将玉米及梨共同煮水饮用，有润肺、止咳效果，很适合支气管不好的人食用 。
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