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杨桃的味道很像葡萄 ， 酸中带有一丝甜味 ， 口感很独特 。阳桃是酢浆草科阳桃属植物 ， 一种热带水果 ， 原产于马来西亚、印度尼西亚 ， 广泛种植于热带各地 。中国广东、广西、福建、云南等都有栽培 。生长于路旁、疏林或庭院中 。
挑选方法：
1、看颜色 。太青的杨桃熟度不足 ， 吃来酸涩 ， 不适合购买 。绿中带黄的杨桃 ， 果稜边缘为淡绿色的杨桃 ， 熟度刚好 ， 吃起来酸甜适中 。若要榨汁 ， 可以使用较熟的杨桃 ， 果皮蜡黄 ， 会带有暗红色 。
2、看形状 。从杨桃底部看杨桃 ， 每个菱的大小差不多 ， 并且鼓起 ， 呈现出一个比较端正的五角星 。这样的杨桃质量是比较好的 。
3、看果皮 。果皮要挑选光滑 ， 没有伤痕裂口的 。果皮包覆著一层果腊、带有光泽 ， 在光线下会反光的是比较新鲜的杨桃 。
4、摸硬度 。一般来说 ， 杨桃表皮是比较硬的 ， 如果杨桃出现局部或全部都比较软的话 ， 则最好不要选 。
【杨桃的味道像什么】5、掂重量 。同样大小的情况下 ， 比较重的 ， 说明汁液会比较多 ， 是个好杨桃 。大太的杨桃味道不是太足 ， 建议大家挑选中等的杨桃 。
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