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【酸奶可以天天喝吗】可以的 , 营养学会推荐牛奶每日300克 , 折算一下大概是一次性纸杯1杯 , 加上1小盒酸奶(约100克) 。建议成年人喝酸奶别超400克 , 除非是孕妇、乳母或发育期青少年 。原则上牛奶和酸奶可等量替换 , 对于青少年来说 , 早晚各一杯酸奶 , 或早上一杯牛奶 , 晚上一杯酸奶最为理想 。
选购酸奶时 , 首先要注意包装上的说明 , 选择蛋白质含量≥2.3%的产品 , 内容物黏稠或呈冻状 , 就可以基本断定它属于酸奶 。而另外一些产品 , 呈液体状 , 但内容物比较稀 , 蛋白质含量≥1.0% , 这类产品是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的 , 叫酸乳饮料或乳酸菌饮料 , 就不能叫酸奶 , 对人体没有额外的好处 。需要提醒的是 , 某些酸奶中蛋白质和脂肪含量远远高于普通酸奶 , 大多是因为加了奶油和乳清蛋白 , 其热量较高 , 需要控制体重的人慎买 。
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