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一、可乐鸡翅
1、准备食材：鸡翅（翅中最佳）8个、可乐易拉罐一罐、盐适量、料酒、老抽7ml、生抽10ml、生姜片5片、桂皮半支或一支 。
2、在生鸡翅上划刀，或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞，这样可以更加入味 。老抽、料酒腌两小时 。
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3、锅中放冷水和葱姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水一个个冲洗掉浮沫，沥干 。
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4、把锅用姜片涂一遍可以防止鸡翅粘锅 。
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5、用小火将鸡翅煎至金黄，晃动锅以免粘锅 。
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6、加入可乐、料酒、老抽、生抽、桂皮、八角 。炖至汤汁还剩一碗水的量时，再尝咸淡，如需加盐再加少量盐 。
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7、炖至汤汁收浓，只剩约三勺汤汁了，出锅 。
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二、虎皮可乐鸡蛋
1、准备食材：鸡蛋8个、蒜末2瓣、可乐1小碗、生抽1勺、蚝油1勺 。
2、鸡蛋冷水下锅煮8分钟捞出过凉，剥壳备用 。锅里少许油放入鸡蛋煎至金黄虎皮状，下蒜末爆香，加入可乐、生抽、蚝油煮几分钟，大火收汁至汤汁浓稠即可关火 。
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3、完成 。
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三、可乐豆腐
1、准备食材：北豆腐1块、可乐半瓶、酱油2勺、盐3克、香葱1根、白芝麻适量 。
2、豆腐切自己喜欢的形状，煎至两面金黄 。
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3、倒入半瓶可乐，大约250ml、生抽、盐，大火烧开，小火慢炖入味 。
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4、大火收汁，撒葱花、白芝麻 。
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5、起锅装盘 。
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可乐
【可乐能做的菜有哪些】是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料 。味包括有香草、肉桂、柠檬香味等 。名称来自可乐早期的材料之一：可乐果提取物，最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐 。喝可乐本来是跟喝其他饮料没什么差别的消费行为 。但是，可乐文化，其内涵太丰富了，远远超出了喝饮料的范畴 。制作复古风格的照片 。用小刷子蘸取适量的可乐轻轻地刷过照片的表面，然后速干这张照片（注意不要把照片弄得过湿或者卷曲起来） 。这样就可以做出古旧风格的照片，同样的方法可以做出一张复古风格的地图 。在茶壶中灌满可乐，静置一天，这样可以去除茶壶内部的茶渍 。将可乐与番茄酱对半混合，涂抹在烤肉的外表，这样烤出来的肉将非常可口 。
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