文章插图
河豚鱼、鲶鱼、珊瑚礁鱼、无鳞鱼、石斑鱼、马鱼、生仔鱼、雀鳝的鱼籽不能吃 。鱼籽中组氨酸含量较高，保鲜不到位会让组氨酸转化为有毒的组胺，因此食用鱼籽须保证其新鲜 。且鱼籽中的胆固醇和蛋白质含量较高，少吃有益，过量食用则对身体健康有害 。
【哪种鱼的鱼籽不能吃】鱼是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类 。根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种 。
经验总结扩展阅读
- 五彩糯米饭的颜色是用什么染的
- 污水处理厂是如何处理污水的
- 纳米牙刷的特点
- 哪种米更有营养
- 我国宝贵的历史文化遗产有哪些介绍
- 地板进水怎么补救
- 家里蟑螂多的原因
- 石蜡油的成分是什么
- 闲鱼怎么设置自动回复?
- 糖醋大蒜的比例是多少