文章插图
选择聚乙烯材质就无毒，选择可再生材质的塑料用品就会产生有毒物质 。黑色、红色、绿色等带颜色的塑料用品，基本都是可再生材质，在酸菜腌制过程中，会有有害物质释放出来，如果选择了质量不过关的容器，由于酸菜的ＰＨ值很低，酸性腐蚀较强，再加上腌制酸菜需要的时间较长，所以很有可能对塑料产生腐蚀作用，使塑化剂进入到腌制好的酸菜中，对人体不利 。
【塑料桶腌咸菜有毒吗】一般情况下，温度高盐浓度低的时候，腌菜中亚硝酸盐含量峰值出现就比较早；温度低而盐量大的时候，峰值出现就比较晚 。一般来说，到２０天之后，亚硝酸盐含量已经明显下降，一个月后是很安全的 。
经验总结扩展阅读
- 桔梗怎么做咸菜好吃
- 外卖的塑料盒可以放微波炉里面吗
- 东北茴香豆咸菜做法
- 塑料袋放哪个分类垃圾箱
- 塑料帘子发黄怎么清洗
- 青团加热要不要去塑料袋
- 塑胶和塑料的区别
- pe是什么塑料
- 塑料盒可以放锅里蒸吗
- 塑料微波炉能加热吗