【云吞做法是什么】
文章插图
1、准备好食材:云吞皮半斤 , 猪肉馅一斤 , 葱花少许 , 食盐少许 , 胡椒粉适量 , 花生油适量 。
2、将买回来的猪肉进行剁馅 , 然后加入适量的胡椒粉和食盐搅拌均匀备用 。
3、准备好云吞皮 。云吞皮要选择皮薄的 , 皮太厚的煮出来的效果不太理想 。
4、将一小勺肉馅包在云吞皮上 , 然后用双手捏紧封口即可 。
5、然后把葱清洗干净 , 切成小段备用 。
6、锅内煮开水 , 加入少许的食盐 , 水开之后将云吞放到锅中 。
7、等到锅中的云吞都浮起来了 , 那就说明云吞熟了 , 这个时候再加上一小勺的葱花 , 就可以出锅啦!
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