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小葱跑蛋需要准备食材：鸡蛋2个、香葱2根、食用盐一勺 。共分为4个步骤，以下是小葱跑蛋做法的详细操作：
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将香葱、鸡蛋分别洗净，切好备用 。
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将鸡蛋打成鸡蛋液，再将切好的葱花倒入，混合均匀 。
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在搅拌过的食材里，放盐，搅拌均匀，加水适量 。
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热锅中倒油，将混合均匀的鸡蛋液倒入，慢慢成形，用筷子搅拌均匀即可 。
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【小葱跑蛋怎么做?】总结：以上就是关于小葱跑蛋怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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