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【伏特加属于什么酒】蒸馏酒 。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料 , 经过蒸馏制成高达95度的酒精 , 再用蒸馏水淡化至40度到60度 , 并经过活性炭过滤 , 使酒质更加晶莹澄澈 , 无色且清淡爽口 , 使人感到不甜、不苦、不涩 , 只有烈焰般的刺激 , 形成伏特加酒独具一格的特色 。比较常见的是作为调制鸡尾酒的基酒 。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒品或饮料、果汁混合而成 , 改善酒的口感 , 也可使酒品更加具有营养价值 。
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