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切肉丝共分为4步 ， 使用刀具要注意安全 。以下是切肉丝的详细步骤：
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【怎么切肉丝?】将猪肉放入冷冻室30分取出 ， 软硬适中更方便操作 。
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弯曲左手的指关节 ， 抵住刀的侧边 ， 并将五指指尖放猪肉上 ， 右手握刀要稳 。
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据所需肉片的厚度 ， 切下第一刀后 ， 左手指尖向后移动再切第二刀 ， 如此反复 ， 直至猪肉切完 。
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将肉片向一个方向摊平 ， 重复第2个步骤 ， 直至肉片全部切成丝 。
END
总结：以上就是关于怎么切肉丝的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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