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鸡爪能做成泡椒鸡爪、卤鸡爪、红烧鸡爪 。其中红烧鸡爪需要准备材料：鸡爪、葱、姜、干辣椒、八角、盐、冰糖、米酒、味精、十三香 。共分为3个步骤 。以下是红烧鸡爪做法详细操作：
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鸡爪去指甲 ， 焯水捞出 。放入锅中加入糖 ， 炒到鸡爪微黄 。
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放入葱姜八角红辣椒炒出香味 ， 倒入老抽、米酒 ， 烧开 。
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加盐、十三香 ， 小火15分钟 ， 大火收汁即可 。
END
【鸡爪怎么吃?】总结：以上就是关于鸡爪怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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