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吃剩的生蚝可以放微波炉或蒸锅再蒸一下都可以加热 。这样不影响口感和营养 ， 生蚝水分很多 ， 不用担心生蚝不好加热的问题 。生蚝是牡蛎科牡蛎属动物 ， 是世界上第一大养殖贝类 。它以壳粘着在其他物体上而行固着 ， 以海洋中的微型海藻和有机碎屑为食 。牡蛎不仅具有肉味鲜美 ， 而且其肉与壳均可入药 ， 具有较高药用价值 。
蒸熟的生蚝怎么保存：
1、冰箱存放：如果生蚝已经煮熟的话 ， 则我们可以把生蚝用保鲜膜包裹起来 ， 然后再放到冰箱的冷冻柜中存放 ， 大概可以存放七天左右不变质 。
2、阴凉通风处：如果想要隔夜再食用的话 ， 则我们可以把生蚝放在阴凉通风的地方存放 ， 这样也可以延长生蚝的保质期 ， 防止生蚝出现快速变质的现象哦 。
【吃剩的生蚝怎么加热】3、带壳保存：如果蒸熟的生蚝还是带壳的话 ， 则我们可以直接把带壳的生蚝放在冰箱的保鲜柜子中 ， 不要去掉壳 ， 这样能够延长生蚝的保质期哦 。
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