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茴香可以做成茴香炒鸡蛋、茴香饺子、茴香包子等 。需准备食材：茴香40g、鸡蛋2个、油适量、盐1g 。共5个步骤，以下是茴香炒鸡蛋的详细操作：
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准备茴香和鸡蛋等待备用 。
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茴香去黄叶及老茎，清洗干净，切碎待用；鸡蛋打入碗中，加入盐用筷子搅打成蛋液 。
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将切碎的茴香加入到蛋液中搅匀 。
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油锅烧热，把搅匀的茴香和鸡蛋液倒入热锅中开始煎炒 。
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翻炒至熟并铲成小块即可出锅装盘食用 。
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【怎么吃茴香?】总结：以上就是关于怎么吃茴香的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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