文章插图
长条茄子可以做豆角烧茄子、油焖茄子、红烧茄子等 。以豆角烧茄子为例，所需食材有长茄、四季豆、植物油、豆瓣酱、姜、蒜末、生抽 。共分为5个步骤，以下是做豆角烧茄子的具体操作：
文章插图
茄子和四季豆洗净切小段 。
文章插图
热锅烧油，下豆角炸到外皮起泡快速捞出沥油 。
文章插图
把茄子条，放入油锅里，炸至变软就捞出来沥油 。
文章插图
热锅烧油，放入姜和蒜末炒出香味后，加豆瓣酱炒出酱香味，加豆角和茄子翻炒均匀 。
文章插图
放入生抽、清水、鸡精，小火焖2分钟左右，大火收汁即可 。
END
【长条茄子怎么做简单又好吃?】总结：以上就是关于长条茄子怎么做简单又好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
经验总结扩展阅读
- 地瓜干怎么做好吃?
- 怎么吃茴香?
- 荷叶怎么吃?
- 海带汤怎么做才好喝?
- 冰冻杨梅怎么做好吃窍门?
- 小鸡炖粉条怎么做好吃?
- 翅根怎么做好吃简单的做法?
- 小青桔怎么吃?
- 盐焗虾怎么做好吃又简单?
- 火腿片怎么做好吃?