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怎么吃花甲共有3步,花甲可做成爆炒花甲、蒜香花甲、双椒花甲 。以下是爆炒花甲的具体操作步骤:
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把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋3小时左右,切姜丝、葱段,青椒去籽去小段 。
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水中放入生姜烧开,加入适量料酒,下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开 。
【怎么吃花甲?】
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热油锅下姜、葱爆香,下花甲,加入酱油、海鲜酱、辣椒,翻炒均匀即可出锅 。
END
总结:以上就是关于怎么吃花甲的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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