野菜怎么拌着吃? _知识经验

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野菜怎么拌着吃共有3步，需要准备食材：野菜200克、胡萝卜50克、白糖15克、盐少量、大蒜50克、芝麻油10毫升、白芝麻少量、鸡粉少量。以下是凉拌野菜的具体操作步骤：

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将新鲜的山野菜摘除老梗，选择嫩嫩的叶尖部分，将山野菜用水清洗干净在水中焯以下。

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将胡萝卜切成细丝，大蒜拍扁后剁成碎末状，放入熟白芝麻、白糖、鸡粉、盐、芝麻油拌匀即可食用。
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【野菜怎么拌着吃?】总结：以上就是关于野菜怎么拌着吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。