文章插图
盐腌鸡蛋需要准备食材：鸡蛋60个、高度白酒50克、盐600克、五香粉适量、花椒适量、八角适量、水适量 。共分为5个步骤 ， 以下是盐腌鸡蛋的详细操作：
文章插图
清洗鸡蛋 ， 然后晾干 ， 或者擦干水分 。
文章插图
烧开水 ， 放入盐、五香粉、八角增味 ， 搅拌均匀 。
文章插图
在碗里倒入50克白酒 ， 轻轻放入鸡蛋滚几圈 。让鸡蛋沾满白酒 。
文章插图
【怎样盐腌鸡蛋好吃有油?】拿一个浸过酒精的鸡蛋放到冷却的水中 ， 顶部浮起来一个一元硬币大小代表咸度合适 。
文章插图
将50克白酒倒入装好鸡蛋的容器密封 。夏天腌制30天左右 ， 冬天45天左右即可 。
END
总结：以上就是关于怎样盐腌鸡蛋好吃有油的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
经验总结扩展阅读
- 怎样炖黑鱼好吃又简单
- 白纸上的中性笔字迹怎样清除?
- 鱿鱼怎样切花?
- 面包怎样才能做的松软?
- 裙带菜怎样凉拌好吃?
- 腌鸡蛋的方法?
- 青菜怎样腌制盐菜?
- 怎样做枇杷膏不变质?
- 怎样去除衣服上的中性笔污渍?
- 怎样做蛋糕?