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雷公菌可以做辣炒雷公菌、雷公菌炒蛋、酸爽雷公菌等 。以酸爽雷公菌为例，共分为3个步骤，以下是详细操作：
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雷公菌用盆装满水，耐心慢慢漂洗 。洗净后开水煮两分钟 。
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大蒜苗、酸辣椒切段，生姜切丝 。
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大火，油烧热，放酸辣椒爆炒，放姜丝、雷公菌，颠锅爆炒，最后放盐、大蒜叶、生抽即可 。
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【雷公菌怎么做好吃?】总结：以上就是关于雷公菌怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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