【酸渣肉的传统制作方法?】
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制作酸渣肉需要准备食材：五花肉、青椒面、黄豆面、玉米面、鸡蛋 。共分为3个步骤，以下是制作酸渣肉的详细操作：
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肥肉切片，加入青椒面、黄豆面、玉米面、鸡蛋、盐，搅匀 。
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装在坛中，用棕榈叶放进坛口，倒置坛子，注水隔离空气 。
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一个月后即可食用 。
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总结：以上就是关于酸渣肉的传统制作方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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