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卤猪蹄需要准备材料:卤料、猪蹄、花椒、料酒 。共分为3个步骤 。以下是卤猪蹄做法详细操作:
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【怎么卤猪蹄?】猪蹄放入锅中,加入料酒煮5分钟去腥 。
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卤料放入锅中煮20分钟,静置30分钟 。
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加热卤料,放入花椒、猪蹄煮30分钟即可 。
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总结:以上就是关于怎么卤猪蹄的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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