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做醋泡黑豆需要准备材料：黑豆适量、陈酿醋适量、蒜瓣适量、密封容器 。共分为3个步骤 ， 以下是做醋泡黑豆的详细操作：
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黑豆放入炒锅 ， 小火炒至黑豆发出劈啪声后 ， 再炒3分钟关火 ， 不需要完全炒熟 ， 七八分熟即可 。
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待黑豆放凉 ， 放入容器 ， 加醋至完全淹没豆子 ， 放上几个蒜瓣可以防止发霉 。容器密封起来 ， 放入冰箱 。
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密封存放7天后即可食用 。
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【怎样做醋泡黑豆?】总结：以上就是关于怎样做醋泡黑豆的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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