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炒菜有炒山药、炒茄子、丝瓜炒西红柿等 。共分为3个步骤 。以下是丝瓜炒西红柿做法详细操作：
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【炒菜有哪些?】丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块 。
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热锅凉油，蒜爆香，放入西红柿翻炒 。
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炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块、盐，炒至丝瓜变软即可 。
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总结：以上就是关于炒菜有哪些的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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