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做洛馍需要准备食材:面粉、水、土豆、黄瓜 。共分为5个步骤 , 以下是做洛馍的详细操作:
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面粉倒入盆里 , 一边加入开水一边用筷子搅动 , 把面粉搅成棉絮状 。
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加点温水揉成面团 , 盖保鲜膜醒半小时 。将黄瓜、土豆切丝 , 起锅将土豆炒熟 。
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面醒好后加面粉搓成长条切成小剂子 , 把小剂子按扁 , 用擀面杖擀成薄薄的饼 。
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锅加热不要倒油 , 直接放入饼 , 小火慢烤 。
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加热至两面变色出锅 , 即可得到软软的洛馍 。
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【洛馍怎样做不硬?】总结:以上就是关于洛馍怎样做不硬的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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