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蒿团需准备食材:蒿草、糖、糯米粉 。一共4步,以下是蒿团的详细操作:
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【蒿团做法?】蒿草清洗干净,去根留叶 。冷水,加一勺小苏打烧开,焯水,捞出,过凉水沥 。
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倒入搅拌机打碎成汁状后,倒入面盆,加适量白糖 。
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加入糯米粉,和成面团 。
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分成小团,约40克/个 。大火蒸10分钟,出锅即可 。
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总结:以上就是关于蒿团做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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