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调蒜黄馅共3个步骤,需要食材:蒜黄350克、牛肉馅200克、鸡蛋1个、香菜1颗、鸡精2克、花椒粉2克、生抽10克、蚝油12克、料酒12克、盐适量、花生油适量 。以下是调蒜黄馅的详细操作步骤:
【蒜黄馅的饺子怎样调馅?】
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给牛肉馅里加入鸡蛋、花椒粉、盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、花生油 。
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接着把食材按同一方向拌匀,把切好的蒜黄和香菜倒入牛肉馅里拌匀 。
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拿出饺子皮,包好馅,下锅煮熟即可 。
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总结:以上就是关于蒜黄馅的饺子怎样调馅的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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