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烤虾共有5个步骤，需准备食材：虾200克、姜丝5克、蒜末5克、白砂糖5克、盐2克、生抽5克、蒜蓉辣酱10克、胡椒粉1克、料酒10克、香油5克、孜然2克、水5毫升、食用油5毫升 。以下是烤虾的详细操作步骤：
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姜丝、蒜末备用 。
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虾开壳去虾线 。
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【烤虾怎么做?】做酱汁，倒入白砂糖、盐、生抽、蒜蓉辣酱、胡椒粉、料酒、香油、孜然，倒入蒜末、姜丝、水，搅拌均匀 。
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倒入虾，倒入酱汁、食用油 。
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烤箱预热180℃上下火烤10分钟即可 。
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总结：以上就是关于烤虾怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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